Oui je sais cette accroche a une validité un peu limitée tant la météo peut être capricieuse ici mais bon, vous allez voir où je veux en venir surtout en cette magnifique semaine d’été indien.
La « rentrée » des écoliers d’Amsterdam et leurs parents a bien eu lieu la semaine dernière comme je vous l’écrivais. Je me suis cependant lancée un agréable défi qui consiste à prolonger cette humeur de vacances.
J’ai décidé et cela même pas sous la torture chers lecteurs, de partager avec vous mon café-restaurant à l’effet été instantané. Je vais donc vous parler de Hoftuin, un véritable petit bijou au coeur d’Amsterdam.
Hoftuin est un « endroit que l’on aimerait garder pour soi » comme l’indique son site Web. Mais moi j’ai décidé de le partager avec vous, j’espère que vous apprécierez.
Hoftuin est situé dans un magnifique écrin de verdure à côté du magnifique musée de l’Hermitage. Ce lieu n’est pas comme les autres, vous le sentez dès que vous entrez dans la cour. Bâtiment aux lignes pures, fait de bois et de verre, Hoftuin propose des produits du coin et fait travailler des personnes en réinsertion.
Cette entreprise sociale de la capitale est issue de la diaconie Protestante. Son objectif est ambitieux : rendre le monde un peu plus beau en finançant des projets sociaux et positifs et en aidant ceux qui en ont besoin !
Le cadre est très zen et reposant, la terrasse est sublimissime. Il est possible de commander et de manger son repas dans le parc.
Si le temps n’est pas au beau fixe, pas de problème, la grande salle est agréable. N’oubliez pas de passer par les toilettes 😉 magnifiques.
Ah oui chères familles, vous serez étonnées par le superbe labyrinthe végétal qui plaira aux petits et aux grands.
Hoftuin merci pour tout !
